De enkelte arter
De dyr, der omtales i det følgende, er grupperet efter slægtskab således, at man relativt nemt kan slå ned på en af grupperne efter at have kigget lidt i billednøglen i kapitel 4. Inden for hver gruppe er nævnt de arter, man hyppigst vil møde i forbindelse med levnedsmidler her i landet og til dels også i resten af Europa.
For de almindeligste af arterne vises årstidsvariationen i antallet af henvendelser om disse dyr til Statens Skadedyrlaboratorium, baseret på laboratoriets forespørgselsstatistik 1965-1982, begge år medregnede.
Læs mere om de forskellige arter af skadedyr i levnedsmidler:
Om forfatterne til ovenstående indhold fra bogen:
Skadedyr i Levnedsmidler
Henri Mourier
Cand.scient i biologi fra Københavns Universitet (1955 - 1962).
Ledende biolog hos Statens Skadedyrslaboratorium (1962 - 2000).
Forfatter til bøger og artikler:
- "Skadedyr i Hus og Hjem"
- "Væggelus, stik og kløe"
- "Skadedyr i Levnedsmidler"
- "Husets Dyreliv"
- "Skadedyr i Træ"
- "Stuefluen"
» Læs mere om Henri Mourier på Pestium.dk
» Læs mere om Henri Mourier på Wikipedia.org
Thorkil E. Hallas
Cand.scient i biologi på Københavns Universitet.
Zoolog på allergiklinikken på Rigshospitalet (1998 - 2011).
Forfatter til bøger og artikler:
- "Væggelus, stik og kløe"
- "Skadedyr i Levnedsmidler"
- "Bekæmp miderne rigtigt"
- "Husstøvmide-allergi"
- "Lopper"
- "Hundepelsmider - lille årsag, stor kløe"

