Sommerfugle kendes let fra andre typer insekter på deres fire store vinger, der er tæt besat med farvet støv, der let gnides af. Munddelene er hos de voksne bygget som en sugesnabel, som når den ikke bruges ligger rullet sammen som en fjeder under hovedet. Sommerfugle har fuldstændig forvandling og udviklingen fra æg til voksen forløber gennem en række larvestadier og et puppe stadium. Sommerfuglelarver er langstrakte, med en veludviklet hovedkapsel og bidende munddele. De har tre par korte, leddelte ben på brystleddene og på bagkroppen er der 5 par gangvorter med små kitinkroge.
Man kender omkring 40 forskellige sommerfuglearter, som lejlighedsvis kan gøre skade på levnedsmidler. De fleste af dem er ret sjældne, men når de optræder kan de gøre betydelig skade. Flertallet tilhører familien af halvmøl. Det er ret små, uanselige arter, som ofte er svære at kende fra hinanden. Det gælder både larverne og de voksne møl. Når det er lyst er de voksne møl meget lidt aktive. I tusmørke flyver de livligt omkring for at finde en mage eller for at finde et egnet sted at lægge æg. De voksne møl gør i sig selv ikke skade på varerne. Få timer efter at det voksne møl er kommet ud af puppen og har parret sig begynder æglægningen. Æggene lægges normalt direkte i varen. Er varen indpakket på en sådan måde, at lugten trænger ud gennem små sprækker, vil det være ved disse sprækker æggene lægges. De små nyklækkede larver vil så selv kunne finde vej ind gennem sprækkerne. Varer i tætte, ubeskadigede emballager er beskyttede mod mølangreb.
Nyklækkede larver begynder straks at spinde og æde. Spindtråde i varer viser med sikkerhed, at det er møllarver, der har været på spil. Spindtråden, en slags silke, afsættes fra en tap på larvens underlæbe. Den er klæbrig og det larven lever i og dens ekskrementer hænger fast i tråden. Ligesom de voksne møl er også larverne lyssky, men når de er blevet store kravler de normalt ud til overfladen af det, de har levet i. De kan på dette tidspunkt nemt gnave sig igennem papir og plastic, som spærrer dem vejen. De forpupper sig enten på varens overflade eller begiver sig på vandring, ofte op ad væggene, for at finde en revne eller sprække, hvor de i ro og mag kan forpuppe sig. Forpupningen indledes ofte med at larven spinder et tæt hylster uden om sig.
Møllarver er ret grådige og ikke særlig kræsne. Praktisk talt alle former for korn, mel og andre kornprodukter, bagerivarer, tørret frugt, nødder, chokolade og marcipan kan stå på deres spiseseddel; men det vil i reglen være sådan, at de enkelte mølarter har specialiseret sig i bestemte varer. Varer med spindtråde i massevis er uanvendelige. Bortset fra det, er der ikke egentlige hygiejniske problemer forbundet med møl og møllarver, men varerne bliver ulækre og selv en enkelt møllarve i et stykke chokolade kan udløse kraftige reaktioner fra kunder. Varer med møl er ikke velkomne ret mange steder. Da møl og især møllarver kan være meget svære at bestemme, selv for entomologer og da de mange karantæneregler givetvis har til formål at undgå import af levnedsmiddelædende møl i det hele taget, må man i praksis regne med, at et vareparti med møllarver – uanset art – vil blive behandlet som karantænesag i de importlande, der har møl på karantænelisterne.
"Skadedyr i Hus og Hjem"
"Væggelus - Stik og kløe"
"Skadedyr i Levnedsmidler"
"Husets Dyreliv"
"Skadedyr i Træ"
"Stuefluen"